酥油菠菜蛋饼

简单 4人份

菠菜焯水后挤干切碎 挤出来的水放凉跟面粉淀粉和到一块 加入鸡蛋打散放入菠菜末搅拌 热锅 下酥油抹匀 倒入蛋液 两面煎熟 用酥油煎蛋饼的好处是用油量极少 不会粘锅(用普通炒锅煎蛋饼也不粘锅)成品出来有淡淡的奶香味 除酥油外其他食材及调料可自行调整和替换

酥油菠菜蛋饼
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食材清单

其他
  • 个鸡蛋2
  • 克玉米淀粉5
  • 克酥油1
蔬菜
  • 把菠菜1
调味品
  • 克盐1
谷物
  • 克面粉20

营养成分

热量

378.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

518.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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