糖霜花生
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克花生
- 50克水
调味品
- 150克白砂糖
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好
2
炒花生。花生清洗干净后，倒入平底锅，一直炒到噼里啪啦响起来，花生表皮有星星点点的焦黑色就可以熄火了。
3
用盘盛出
4
加入水和白糖开小火熬至均匀起泡泡，倒入炒熟的花生米
5
不停地翻炒
6
直到白糖裹满花生米，变成白色干硬的颗粒状，即可关火。
7
用盘子盛出来，晾凉，就会变得酥脆可口了。
