东坡肉

简单 4人份

东坡肉这道江南名菜色泽鲜亮,香甜可口。做起来也并不复杂。各家的东坡肉做法略有不同,有些要煎,有些则要炖煮。朱莉觉得,其实做菜,不必纠结做法是否正宗,重要的是,做菜时的那一份认真,和努力为爱的人送上美味的心意,这些都会让简单的菜肴变得更珍贵。【更多精彩 微博@朱莉生活日记|微信 朱莉生活日记】

东坡肉
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食材清单

其他
  • 100ml绍兴黄酒
  • 100克莲藕
  • 15ml老抽
  • 30克生姜
  • 50ml生抽
肉类
  • 500克五花肉
蔬菜类
  • 5克葱
调味料
  • 50克冰糖

营养成分

热量

332.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

731.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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