入口即化的啤酒黑巧蛋糕

简单 4人份

特别喜欢这种小小的一听啤酒,比较适合女孩子的量,在家里放着装饰也很讨喜。不过正常的一听我也是能喝完的哈哈~ 今天家里剩下零零碎碎的食材,就随便做了一个蛋糕,没想到啤酒跟黑巧的搭配还不错。口感很湿润,入口即化喔。 可可粉用的法芙娜,巧克力豆是梵豪登的,比较经济实惠的一个牌子。喜欢浓郁点的可以把奶粉全部替换成可可粉,啤酒用黑啤,糖量加到75g。

入口即化的啤酒黑巧蛋糕
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食材清单

其他
  • 0.5g泡打粉
  • 100g低筋面粉
  • 100g含盐黄油
  • 1个鸡蛋黄
  • 1小勺香草精
  • 40g最后刷面用的啤酒
  • 95g啤酒+40g黑巧+60g牛奶+10g可可粉+25g奶粉啤酒巧克力液
调味品
  • 60g白砂糖

营养成分

热量

490.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

515.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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