新加坡炒粿条——我的版本没蚶没辣椒，孩子也爱吃
简单
4人份
我很喜欢新加坡炒粿条。 只是原版炒粿条的一大特点是放了蚶，而且吃起来是几乎生的，也不怎么去腥的感觉（感觉像国内海鲜冷盘里的血蚶），我吃不惯，但不少喜欢炒粿条的本地人就为了吃蚶。 本地人还喜欢配一碟辣酱，打包的时候如果忘了说不要，就会直接倒在粿条一个角落上。 在家做就可以按照自己口味来，也不需要复杂的配料，鱼露、蚝油什么的我也都没放。
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食材清单
其他
- 1汤匙老抽
- 2个鸡蛋
- 2根腊肠
- 400克粿条
- 4汤匙生抽
海鲜类
- 10只虾
蔬菜
- 3-5瓣蒜
调味料
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
