菠萝翻转海绵蛋糕
简单
4人份
翻转蛋糕其实一般用磅蛋糕类的面糊，但是我觉得海绵蛋糕更搭一点。 我用的是分蛋法，更松软一些。 本食谱够做1个6寸圆形蛋糕。
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食材清单
其他
- #顶层焦糖菠萝
- 200克新鲜菠萝
- 30克红糖（或黄糖）
- 30克黄油
- 35克牛奶
- 35克黄油
- 3个鸡蛋
- 70克低筋面粉
蛋类
- #海绵蛋糕
调味料
- 1克盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
