火山披萨（薄底披萨皮儿）
简单
4人份
食贴上看到这个披萨，歪果仁脑洞真的大咧，想着法子的吃！这个披萨需要比较大的一只烤盘至少12寸，以及一只小烤碗来组合火山口的部分。另外薄底披萨配自己熬的披萨酱好好吃！
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食材清单
其他
- #披萨料（素菜披萨）
- #披萨皮
- #披萨酱
- #火山芝士酱
- 100g低粉
- 180g水
- 200g中筋粉
- 20g黄油
- 2个大个红番茄
- 30g橄榄油
- 3g酵母
- 50g蓝纹芝士
- 50g车打芝士
- 6片茄子
- 6片菠菜
- 7、8片罗勒
- 80g凯撒沙拉酱
- 一大勺熬好的披萨酱
- 低粉做手粉
- 半根，取靠近根部芹菜
- 适量（铺满即可）玛法森芝士碎
- 适量（铺满即可）车打芝士丝
- 适量黑胡椒碎
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 15g糖
- 5g盐
- 8g左右盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
