南瓜羊羹
简单
4人份
家里小朋友从来不喜欢吃南瓜，偶然间看到这道菜谱，刚好小朋友吵着要吃果冻，就做来试试。没想到小朋友挺喜欢的，还给他取名南瓜果冻😄。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克水
- 10克吉利丁粉
- 300克南瓜
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜（去皮后），切小块，蒸熟
2
搅拌打成泥
3
南瓜糊中加入糖和100克的水，混合均匀，待用
4
琼脂用50克水泡5分钟
5
再把琼脂小火煮1分钟左右
6
倒入南瓜泥，小火，边搅拌边煮3-5分钟
7
放入容器中，摊平，冷藏1小时左右。我们现在室内温度也很低，没冷藏也行
8
取出，切成小块
