鲍鱼海鲜鸡煲
简单
4人份
总有这样几种味道能在嘴馋的深夜唤起你的回忆 惊艳味蕾的那些味道 会永远储存 下面介绍的这道菜 对我 就是这样的味道
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食材清单
其他
- 12只鲍鱼
- 一只鸡
- 三大勺鲍鱼汁
- 半斤沙白
- 适量蒜
海鲜
- 半斤虾
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 少许白糖
- 适量酱油
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
374.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜切片，蒜切片，洋葱切小块，干辣椒捏碎
2
调酱汁
3
调酱汁
4
没有可不加，辣椒酱也可以的
5
热锅放油，中小火煎鸡肉
6
捞起鸡肉后，倒入洋葱姜蒜辣椒花椒，炒出香味
7
倒入鲍鱼，炒入味
8
倒入鸡肉和虾，翻炒
9
倒酱汁
10
加糖
11
倒入料酒，或者啤酒，或者米酒
12
加入爱吃的菇类，盖上盖子焖煮15分钟，出锅前倒入蚝油翻炒一下
13
（因为太饿了忘记拍装盘照T.T）出锅真的香到爆
