巧克力蛋糕卷
简单
4人份
巧克力蛋糕卷--这个也能算是我的最爱吧！自己会做了这个，再也不用去外边买那个很贵的蛋糕卷解馋啦！而且个人意见：比外边卖的一点都不差，甚至还比他们那个口感好呢！这个方子是文怡姐，江湖人称文大头的！ （参考份量:13寸长方烤盘1个） 此信息截取自文怡心厨房www.wenyi.name
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食材清单
其他
- 1/2茶匙（3ml）柠檬汁
- 1/4茶匙（1克）泡打粉
- 1/8茶匙（0.5克）盐
- 100克打发鲜奶油
- 2克（或巧克力酱、巧克力色素）可可粉
- 2克咖啡粉
- 30克牛奶
- 30克色拉油
- 3个蛋清
- 3个蛋黄
- 50克低筋面粉
- 8克玉米淀粉
调味料
- 50克砂糖
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
