巧克力豆曲奇饼干
简单
4人份
超简单懒人版～
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食材清单
其他
- 142g面粉
- 1g小苏打
- 1个鸡蛋
- 60g黄油
- 适量装饰用耐拷巧克力豆
调味料
- 10g红糖
- 1g盐
- 50g白糖
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
50克黄油微波炉加热至液化。
2
加入细砂糖，红糖和盐，搅拌均匀。
3
加入打散的蛋液，分次加入，每次要搅拌均匀再加。
4
筛入低筋面粉，可可粉和小苏打翻拌均匀至没有干粉。
5
搅拌好的面团放入冰箱冷藏一个小时。
6
把冷藏好的面团搓成直径2cm的圆球，在表面装饰巧克力豆（喜欢巧克力味道更浓的话搅拌面团的时候也可以在里边加入巧克力豆）。
7
烤箱预热5分钟，上下火190°中层烤10分钟（每家烤箱不同，多观察注意不要烤糊了）
8
面团搓成小圆球不用按扁，因为烤的过程中会自己变成扁的。
