红豆葡萄干吐司

简单 4人份

爸爸妈妈都说好吃!

红豆葡萄干吐司
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食材清单

其他
  • 100克葡萄干
  • 170克鸡蛋一只加牛奶
  • 2.5克川秀益生菌干酵母
  • 20克玉米油
  • 260g新良高筋粉
  • 适量展艺豆沙
调味品
  • 10-15克糖
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

328.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先放液体再放固体,面包机和面到出膜。我这个是15分钟和面程序3次。

2

分4份,揉一揉,排气整形,擀成饼(宽幅与吐司盒的长边近似,长度是宽幅的2-3倍,不要怕薄,使劲擀),红豆沙加点水稀释,用勺子刷到面饼上,撒葡萄干,卷起来。四卷分两层放到吐司盒二次发酵到8成满,盖盖。

3

设置185℃,55分钟。

4

如果分两卷,不加盖,表面刷蛋液,撒黑芝麻,效果是这样滴。

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