瘦肉炒木耳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根红辣椒
- 少许淀粉
- 少许胡萝卜
- 少许鸡精
- 适量木耳
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜
- 两根蒜苗
蔬菜类
- 一根芹菜
调味料
- 1勺酱油
- 克盐
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑木耳一把，泡发洗净备用。
2
瘦肉切小条，用半勺盐，1勺生抽，两勺玉米淀粉，少许花生油腌制20分钟。
3
锅里放水烧开，把木耳放进去焯水1分钟。捞出备用。
4
锅里放油，加热。
5
放瘦肉到锅里炒。
6
瘦肉炒熟加葱，把葱炒香。
7
放木耳一起炒。
8
加盐和少许生抽调味。
9
营养好吃的瘦肉炒木耳。
