土豆泥凤尾虾球
简单
4人份
因为馋hahah😋
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2个土豆
- 30克淀粉
- 30克面包糠
- 3片芝士片
- 少许黑胡椒碎
海鲜类
- 8只虾
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大虾去头去虾线，虾尾备用，虾肉切泥。
2
土豆去皮蒸熟，压泥，加盐和黑胡椒粉，与虾泥拌匀。
3
取出一块土豆虾泥，包入半片芝士，搓成球。
4
依次沾上淀粉、鸡蛋液、面包糠。
5
插入虾尾，放入锅中。
6
油至八成热，炸至表面金黄即可。
