果冻月饼
简单
4人份
用的是石花粉(又叫白烧仙草，淘宝有卖，买时注意甄别尽量不买果冻粉，胶多。) 茉莉花，吃到最后咬到茉莉花时香气最大涩中带香。 桂花干，比例不好掌握多了桂花中的苦味儿大，少了不香，有待研究。 蜜豆最甜，可以当头牌甜品。 蓝莓干，是突发奇想的，不仅味道好视觉效果最好。
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食材清单
其他
- 10g石花粉
- 600g水
- 8*2个漂亮的模子
- 桂花干
- 茉莉花茶
- 蓝莓干
调味料
- 50g冰糖
豆制品
- 蜜豆
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
