鸡蛋小蛋糕
简单
4人份
鸡蛋小蛋糕是最原始的风味，没有添加过多的馅料就单纯吃它的蛋香，有时候简简单单就是美味，生活平平顺顺就是幸福。
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食材清单
其他
- 20g色拉油
- 2g泡打粉
- 50g低筋面粉
- 60g全蛋
肉类
- 70g牛奶
调味料
- 25g糖粉
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉和白糖倒入小盆中，搅拌均匀
2
黄油化开，倒入面粉中
3
用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞，小拇指大小即可
4
把蛋清和蛋黄倒入盆中，依次把三个鸡蛋都倒进去
5
把盆中所有的东西，搅拌均匀
6
用小漏洞把打发好的蛋糕糊，灌到鸡蛋中，灌到蛋壳的2／3高度即可
7
烤箱预热15分钟，把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上，160度烤20分钟
8
烤熟后，剥下蛋壳，一个个栩栩如生的鸡蛋小蛋糕就诞生了
