两种狮子头吃法—清炖&包蛋红烧
简单
4人份
用3肥7瘦的黑猪腿肉自己剁馅儿包狮子头，馅的细腻程度可以自己控制。喜欢吃稍有嚼感的肉粒口感，所以切肉的时候切成比肉沫稍大。
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食材清单
其他
- 4-6汤匙左右面粉或淀粉
- 500克黑猪腿肉
- 6个马蹄
- 开水
- 料酒
- 生抽
- 生鸡蛋
- 白胡椒
- 若干姜蓉
蔬菜类
- 若干葱花
蛋类
- 煮熟的鸡蛋
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
