榴莲杏仁牛轧糖

简单 4人份

用的是小鱼慢慢来作者大大的配方,为了自己查找方便建立

榴莲杏仁牛轧糖
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 克奶粉140
  • 克杏仁220
  • 克棉花糖200
  • 克黄油 50
  • 榴莲冻干粉20 克

营养成分

热量

503.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

385.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油入不粘锅,开小火至彻底融化,注意全程都要小火。

2

倒入棉花糖,使用硅胶铲不断翻动防止糊底并可以加速融化

3

棉花糖与黄油充分混合后倒入奶粉和榴莲冻干粉,关火,用硅胶铲压的方法可以很快的混合

4

倒入整颗的大杏仁,这样切开更诱人哈!拌不匀没关系,倒到油布上,用油布盖上揉几个来回,可以让糖更有咬劲儿,很软很好揉的,油布是最佳选择,柔软而且完全不粘

5

整形,晾凉后切块,榴莲的忘了拍照了,哈密瓜的顶上Hoho~下面垫的的那个就是油布

6

相信我,你一定会一边切块一边吃滴!哈哈

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