消耗失败马卡龙——杏仁巧克力吐司
简单
4人份
在马卡龙的道路上少不了以各种各样原因造就的失败品，杏仁粉辣么贵，糖粉辣么贵，扔掉了真的万分可惜，直接吃掉也不现实，做成吐司或者面包就容易接受多了。 我通常是把废旧马卡龙冻在冷冻室里，随用随取。（失败马卡龙有一整层这件事我是不会说的😢） 这个配方适用于450克吐司盒一个。 原方来自@白川四两 太太的黑芝麻中种吐司，特别棒的方子，原方链接戳此：https://www.xiachufang.com/recipe/100560559/
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食材清单
其他
- 125克水
- 200克高筋面粉
- 28克无盐黄油
- 3-5克白砂糖
- 30克耐高温巧克力豆
- 35克全蛋液
- 3克酵母粉
- 48克高筋面粉
- 5-10克水
- 50克可可马卡龙壳
- 中种面团
- 主面团
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
