韩式牛尾汤
简单
4人份
秋冬进补好汤
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食材清单
其他
- 一根黄牛尾
- 一汤勺香油
- 半根白萝卜
- 半汤勺白胡椒粉
- 大蒜
- 料酒
- 枸杞
- 红枣
- 调料 1 ：
- 调料 2 ：
蔬菜类
- 姜片
- 葱
- 葱花
调味品
- 两汤勺酱油
调味料
- 盐
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛尾洗净，放清水中浸泡尽量去除血水。沥干后煎至焦黄。
2
洋葱切块，大葱斜切片，姜切片。
3
将牛尾，洋葱，葱白片，姜片，蒜瓣放入锅中加水，煮开。
4
小火3个小时
5
要喝的时候，在碗里放入盐，切片的葱绿部分，白胡椒粉和芝麻。
