绿豆馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160克玉米油
- 400克脱皮绿豆
- 50克糯米粉
- 80克麦芽糖
调味料
- 200克白砂糖
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选择脱皮绿豆，某宝就有，冷水浸泡24小时，当中换水五六次吧，这样容易泡去绿豆的涩味
2
上锅蒸四十分钟左右
3
我没破壁机，选择了豆浆机的果汁功能，打出来也很细腻
4
因为容量和方子的问题必须加一定的水才可以打发，所以呢……稀的，不过你要减肥可以这样练麒麟臂😂
5
锅里倒入糖和油，全程小火，不粘锅炒了十分钟左右
6
继续
7
能光滑成团就ok啦，下一步可以做绿豆酥了，也可以做绿豆糕，里面可以加蔓越莓啥的，喜欢什么加什么，加老干妈都可以😂
8
红豆也可以这样，不过不需要脱皮
