【大恬的小厨房】摩卡咖啡巧克力流心月饼

简单 4人份

emmm是为了消耗家里的巧克力酱和速溶咖啡,想做纯巧克力的可以把咖啡粉换成等量可可粉,馅料要提前做好,皮容易干,我用的是25g模具,建议馅料冷冻再包!尤其是流心的,不然跟我一样手残的就会包漏了😂

【大恬的小厨房】摩卡咖啡巧克力流心月饼
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食材清单

其他
  • 1.3克咖啡粉
  • 10克中筋面粉
  • 10克澄粉
  • 14-17克巧克力
  • 18克花生油
  • 1个鸡蛋
  • 30克牛奶
  • 4克咖啡粉
  • 51克巧克力酱
  • 6.6克黄油
  • 61克中筋面粉
  • 饼皮
  • 馅料
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

156.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

754.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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