黄油曲奇 酥到掉渣

简单 4人份

做出来的成品酥到掉渣 如果不想那么酥 可以只用半个蛋黄 😁 新手使用裱花袋尽量选择非一次性裱花袋 否则挤得时候真的会要命 别问我为啥知道 😌 打黄油的时候也要发到泛白 体积变大 这样挤得时候才能得心应手!😉 选择裱花嘴 选择大号裱花嘴 前面过程没问题 最后挤的时候难于上青天 那多半是裱花嘴太小 我第一次就用的中号裱花嘴 挤得我真是要命啊 🙄 曲奇在烘烤的时候花纹会有一定程度的消失 我们在一开始打发黄油的时候就要注意了 不要过分打发黄油或者是直接融化成水 🤓

黄油曲奇 酥到掉渣
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食材清单

其他
  • 120克黄油
  • 130克低筋面粉
  • 1个蛋黄
调味料
  • 1克盐
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

439.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

144.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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