南瓜丝鸡蛋饼

简单 4人份

鸡蛋和南瓜的颜色很接近,搭在一起也八错,淡淡的轻甜和着初冬的晨风,好吧开始新的一天吧!

南瓜丝鸡蛋饼
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食材清单

其他
  • 南瓜
  • 白面、玉米面
  • 鸡蛋

营养成分

热量

299.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

991.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一只漂亮的小南瓜

2

去皮去籽清洗干净,切丝

3

碗中打入2个鸡蛋

4

加小半碗清水,加面粉

5

加盐,鸡精搅拌均匀,搅成酸奶一样的糊状,面糊越稀饼做出来越软。

6

平底锅刷油,倒入面糊刮刀摊平南瓜丝

7

饼定型翻煎另一面,第一张饼定型的不太好就翻了,结果翻烂掉了

8

第二张饼开始

9

定型好再翻,很容易翻过来

10

再翻一面

11

装盘了

12

这些食材一共做了3张饼,一家三口的早餐够吃了。南瓜丝特别的甜,饼吃起来香甜可口,快快做起来吧!

13

开吃了,饼很软,宝宝吃起来毫不费劲。边吃还边说,嗯,好吃😄

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