时间:约20-30分钟 难度:有点挑战🖖 份量:2人份
751.0 卡
22.0 克
32.0 克
27.0 克
2.0 克
20.0 克
579.0 毫克
A,C
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
豆皮用凉水或温水泡半小时至变软。
泡豆皮的时间来准备配料:准备好蒜和辣椒,加入一根不辣的美人椒是为了增色而不增加辣味,女儿怕辣!喜欢辣的可以多用小米椒。
切好蒜粒、辣椒碎和葱花。
将泡软的豆皮大致挤干多余的水份,撕或切成小块备用。
锅里放平时炒菜的油量,油热放入辣椒碎、蒜粒和辣椒粉小火爆香。
放进豆皮混匀,调中小火。
放进所有调料炒匀,关火!
撒上白芝麻和葱花拌匀,香辣豆皮就做好了。
起锅,好吃得狠啊!