鱼头炖豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 块豆腐
- 生抽
- 老抽
- 醋
海鲜
- 个鱼头
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
- 糖
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸦片鱼头加料酒姜盐腌渍，入锅煎香，加热水炖煮。
2
再加平菇豆腐煮一会儿出锅，撒葱花。
