寿司(家庭版)

简单 4人份
寿司(家庭版)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1根火腿肠
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 1碗米饭
  • 200克肉松
蔬菜类
  • 1张紫菜
调味料
  • 1勺沙拉酱
  • 少许盐

营养成分

热量

745.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

925.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒸三碗米饭(不要太水,干一些最好)蒸好后不要打开,闷十分钟。

2

闷好后趁热将盐、糖、寿司醋,按1:5:10加入米饭中,拌匀放凉备用(1份是小勺的量)。

3

蛋皮我用了两个鸡蛋,放一丢丢盐即可。煎蛋皮时不用放油,小火煎。

4

将黄瓜、火腿、蛋皮、咸菜等想加入的材料切条备用。

5

铺上紫菜,放米饭时旁边留些空隙,防止卷的时候米饭露出来。

6

放沙拉酱,摸匀

7

铺上材料

8

卷的时候一定要卷紧,切的时候才不会散开。

9

切好装盘。

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