245.0 卡
29.0 克
21.0 克
78.0 克
3.0 克
17.0 克
896.0 毫克
A,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
鴨肠用盐揉洗干浄。
先放无油的锅里炒干水分。为的是爆炒的时候鸭肠没有太多水分。不可以偷懒这一步呦~
起火烧油,油温一定要高。放入葱姜蒜干辣椒爆香,倒入焯过的鸭肠,加料酒,翻炒一下。加生抽,辣椒酱,味达美,耗油,少量盐,一点糖,青椒,快速翻炒1分钟左右,关火,盛盘。鸭肠不能炒的时间过长。
美食完成
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