😋家常炒泡面🍜
简单
4人份
家常炒法就是喜欢什么就加什么的炒法😋
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食材清单
其他
- 1/3颗高丽菜
- 1/4根胡萝卜
- 150克肉丝
- 1罐猪肉罐头（可不加）
- 2个鸡蛋
- 2勺蚝油
- 3勺蕃茄酱
- 3包泡面
- 4朵香菇
- 4瓣蒜末
- 少许白胡椒
蔬菜类
- 适量姜末
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高丽菜切丝、香菇切丝、🥕胡萝卜切丝、猪肉切丝备用。
2
大火鸡蛋炒熟备用。
3
热锅冷油爆炒香菇丝
4
下蒜末、姜末、🥕胡萝卜丝、肉丝（也可加虾仁🍤、干贝丝、鱿鱼丝或海蛎，炒面会更鲜）一起继续炒香。
5
下高丽菜丝继续炒香炒软。
6
水滚后加泡面、煎蛋、蚝油、少许白胡椒、少许盐（有猪肉罐头的加一罐）大火翻炒后加盖焖煮10分钟。
7
泡面煮到9分软后加番茄酱继续翻炒至收干汤汁。
8
关火撒上葱段。
9
满满的童年回忆😋
