蒜香茼蒿 by wqy

简单 4人份
蒜香茼蒿 by wqy
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食材清单

其他
  • 1把茼蒿
  • 5瓣大蒜
  • 适量猪油
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

770.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

368.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

茼蒿 去5cm根 洗净 切8cm左右长段

步骤 1
2

大蒜 刀侧拍扁 去皮 切蒜末

步骤 2
3

热锅 加猪油 油溶化

步骤 3
4

油热 倒入大蒜 爆香

步骤 4
5

倒入 茼蒿 翻炒

步骤 5
6

茼蒿瘪掉一点后 加1小勺糖、

步骤 6
7

5小碗水

步骤 7
8

水滚 待茼蒿杆软熟 加适量盐 即可

步骤 8

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