戚风杯子蛋糕
简单
4人份
朋友过生日，带给大家分享美味
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食材清单
其他
- 105克油
- 105克牛奶
- 160克低筋面粉
- 8个鸡蛋
- 几滴白醋
调味品
- 130克糖
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清放入无水无油盆中备用，蛋黄打散备用，玉米油倒入牛奶搅拌均，倒入低筋面粉拌好，放入蛋黄再次拌好备用，
2
蛋清放细糖再一点白醋（盐放入糖拌均）分三次放入后打发好，打发好的蛋清分三次放入蛋黄糊上下搅拌好倒入纸杯托（切记勿用画圆圈搅拌以免蛋清消泡）
3
上下170烤30分钟出炉，放地下震一下（20分钟后可以转一下）
