独角兽蛋白糖
简单
4人份
独角兽蛋白糖，轻盈、可爱，少女心爆棚的漂亮颜色，让人忍不住想咬一口。它可以装饰蛋糕，作为零食，搭配甜点等等，用途多多，而且做法也超级简单哦~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g细砂糖
- 1茶勺tsp香草精
- 3个蛋白
- 适量彩色糖珠
- 适量柠檬汁
- 适量食用色素
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白加砂糖打到干性发泡，立起小尖角。
2
打发的蛋白分成三份（3:2:1）分别装入裱花袋,独角兽的头和耳不加色素，2加橙红色素（自己喜欢的都行）
3
挤成图片这样的
4
烤箱预热到90度1个小时左右中层，如果是小烤箱请加盖锡纸（烤网上放锡纸因为会粘到糖上的）
5
烤好后放凉后用黑色色素画眼镜，大红色画腮红。（不要学我忘记放油纸）
6
最后用金粉刷它的角就行了。
7
成品出来了！美美的，拍的时候家里二宝等着吃呢。所以有小孩的声音，哈哈哈哈哈。
