麻辣大虾
简单
4人份
非常好吃的麻辣大虾！
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食材清单
其他
- 1块红99火锅底料
- 1段桂皮
- 1罐啤酒
- 2个八角
- 3片香叶
- 一小把干辣椒
- 少许花椒
- 适量茴香
海鲜类
- 1斤虾
肉类
- 1个肉蔻
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 适量冰糖
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大虾洗干净剪头去尾。若想吃着时方便也可剥皮去线。
2
倒入100g油，大火加至油热，放入火锅料后加盐炒3至5分钟。（也可加少许水）
3
放入大虾，大火炒8至10分钟，即可起锅。完成！
