全麦葡萄干马芬

简单 4人份

这个马芬蛋糕的方子来自《孟老师的100道小蛋糕》,原方中用了100克黄糖,我减了量,用了50克红糖,感觉刚刚好。 简单的糖油拌合法,操作过程中只要注意不要过度搅拌面糊,就可以做出好吃的马芬啦。 酒渍葡萄干,是在烘焙小店买的现成的,如果是普通葡萄干,先用朗姆酒浸泡半个小时,沥干水份后再使用。

全麦葡萄干马芬
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2小匙香草精
  • 100克玉米油
  • 100克酒渍葡萄干
  • 120克牛奶
  • 160克低粉
  • 1小匙泡打粉
  • 2个鸡蛋
  • 40克全麦粉
调味料
  • 50克红糖

营养成分

热量

785.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

606.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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