芝麻馅南瓜饼
简单
4人份
我做这南瓜饼只是因为我妈想吃。
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食材清单
其他
- 200克芝麻
- 500克南瓜
- 50克花生
- 600克糯米粉
- 90克面包糠
- 适量红砂糖
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切块蒸熟，蒸熟后的水不要倒了，这一步很简单，就不上图了哦
2
蒸熟的南瓜用勺子倒成糊状，很容易成糊。可以根据自己喜好加糖，量多少自定。
3
等南瓜糊不烫了，放入糯米面和面粉。可以全用糯米面，面粉只是用于增加韧劲。所给出的克数也只是大概，可以边放糯米面边感觉干湿程度，一直揉到成面团。
4
面团放一边正好醒一会，这时候熬猪油。
5
熬好的猪油放入芝麻粉中。抱歉照片有点糊~~
6
把面团揪成一个个的小剂子，揉成圆饼后里面包入芝麻馅。
7
包好后拍成这样一个个的小圆饼。
8
放入锅中炸就行啦，小火，金灿灿的~吃多少炸多少，多的可以放冷冻下次吃，下次吃的时候不用解冻，直接小火炸。出锅后放在吸油纸上。
