面包糠烤鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 1个鸡蛋
- 1勺孜然粉
- 2勺耗油
- 适量淀粉
- 适量蒜头
- 适量面包糠
调味料
- 1勺酱油
- 2勺糖
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除了油以外的所有调味料放进去洗干净、沥干水分的鸡翅里，最后再放油，这样可以把味道锁住。然后腌制3小时以上。（鸡翅两面划刀入味比较快点）
2
准备一碗水、一点淀粉、一点面包糠。撇掉鸡翅上粘上的蒜片。
3
逐个把鸡翅先放淀粉里滚一圈，再放水里蘸一下，最后粘上面包糠。
4
烤盘铺锡纸或油纸，注意用锡纸的话要在锡纸上刷一层油。烤箱预热，上下火230度烤25分钟。（按自己家烤箱脾气进行调整）
