干锅茶树菇

简单 4人份

俗话说的好:吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的,这一条腿的指的是鱼和蘑菇。在众多的蘑菇中,茶树菇(还叫柳松茸、柳树蘑、柳蘑、茶树菇、茶薪菇等)被誉为“中华神菇”。经常食用,能增强记忆。能防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。

干锅茶树菇
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食材清单

其他
  • 10ML蚝油
  • 10克李锦记风味豆豉
  • 120克干茶树菇
  • 1个八角
  • 20克香菜
  • 2片香叶
  • 2片鲜姜
  • 4个干辣椒
  • 5ML料酒
  • 5ML生抽
  • 5克绵白糖
  • 半盒浓汤宝
  • 各一个青红椒
肉类
  • 100克腊肉
蔬菜
  • 10瓣大蒜
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

161.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

801.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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