糖醋大虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 一点点葱花
- 一盘子虾
- 三勺白糖
- 两勺醋
- 五勺淀粉水
调味品
- 3块冰糖
调味料
- 两勺酱油
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
对虾用剪刀减去干净虾须冲洗干净备用
2
用牙签戳入虾节处（通常选择虾身的中间，这样挑出两边的长度差不多相同）挑出虾线，用热油煸炒一下辅料
3
倒入对虾，大火快炒至变色，依次加入生抽，糖，盐，最后沿锅边烹入香醋关火炒匀即可（我放了点甜辣酱提鲜，没有的完全可以不放）
