斋肠粉
简单
4人份
没有专用的凉皮萝萝，做不出薄如蝉翼的广式肠粉，转做厚实一点的港式斋肠粉，味道一样不错。再稍加改变，就变成湘式的了。嘻嘻。关于篡改经典，请不要太认真……
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食材清单
其他
- 10克土豆淀粉
- 10克澄面
- 200克水
- 20克五花肉末
- 20克玉米淀粉
- 60克粘米粉
- 适量食用油，葱花，味极鲜，香油，香醋，干椒末，耗油，鸡精，姜末
肉类
- 20克鸡蛋
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
