开洋萝卜丝汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克熟鸡油
- 12克胡椒粉
- 150克白萝卜
- 180克开洋
- 2.5克味精
- 25克熟猪油
- 5克绍酒
- 5克葱段
调味品
- 25克盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开洋用温水泡10分钟至软；萝卜切成丝，加少许盐捏一下去除辛辣味，待出水后冲洗干净备用；
2
小锅里加适量清水烧开，放入开洋滚1～2分钟，放入萝卜丝；等汤再滚起时，加盐调味熄火，淋数滴麻油即可。
