豆皮肉汁卷菜(四季如春)

简单 4人份

2017年,为了考研,租了一间房子(6楼、楼顶)。大夏天,看书疲倦时,我就会去逛菜市场,做点想吃的食物。 这个菜就是当时做的,今天翻到以前的照片,就想在这里留个纪念。现在也已是研二的学生! 那时没有把所有的记录都拍下来,但这些照片再加上描述也可看出大致的做法。望见谅☺!

豆皮肉汁卷菜(四季如春)
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食材清单

其他
  • 1个姜
  • 1勺生抽
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 2个八角
  • 2张豆皮
  • 半勺老抽
  • 数根豆角
  • 数跟芹菜
  • 适量淀粉
  • 适量陈醋
  • 适量鸡精
肉类
  • 半斤猪肉
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

588.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

707.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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