巧克力慕斯塔 Tarte Mousse Chocolat
简单
4人份
我的烘培男神Christophe Felder的方子，做法简单，口感高贵。如果你喜欢巧克力甜点，绝对值得一试。 原方可制作一个9寸的塔。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #塔皮
- #巧克力慕斯馅
- 150克黄油
- 15克可可粉
- 1个鸡蛋
- 1茶匙(tsp)香草精
- 200克黄油
- 225克中粉
- 290克巧克力
- 2个蛋黄
- 2个鸡蛋
- 30克杏仁粉
- 95克糖粉
调味料
- 60克细砂糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
463.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
