大米发糕
简单
4人份
小时候吃过的米糕念念不忘，长大后，自己会做饭，可以自己做，记录一下。
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食材清单
其他
- 150克粘米粉
- 160克水
- 2克酵母粉
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备180克热水
2
放进50克白糖搅拌溶化后，把水放凉
3
水凉了大米粉面粉和泡打粉放进去搅拌成无颗粒状，静置十分钟左右
4
倒进准备好的模具
5
上锅蒸，水开后十五分钟后好了
