紫薯奥利奥炼乳手撕面包

简单 4人份

最近买的紫薯超级好吃😋除了蒸着吃还可以用来做面包,小不点特别喜欢奥利奥,所以加了奥利奥和炼乳,烤出来味道超级赞~ 红薯和紫薯的含水量不同,紫薯含水量小很多,所以配方中液体的比例会比红薯面包高许多,具体液体含量还是要以面粉和紫薯泥混合后整体状态而定~ 红薯手撕面包:https://www.xiachufang.com/recipe/104119721/?group=share_title_a

紫薯奥利奥炼乳手撕面包
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 10克炼乳(炼乳酱)
  • 10克黄油(炼乳酱)
  • 110克紫薯泥
  • 20克炼乳
  • 20克黄油
  • 260克高筋面粉
  • 45克全蛋液
  • 4克酵母
  • 适量奥利奥碎
  • 适量杏仁片
  • 适量蔓越莓
调味料
  • 25克细砂糖
  • 2克盐

营养成分

热量

636.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

596.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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