红茶磅蛋糕

简单 4人份

红茶碎加到蛋糕里,有茶香的磅蛋糕,又是一个爱啊~

红茶磅蛋糕
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食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 100g黄油
  • 12g红茶碎
  • 2g泡打粉
  • 2只(100g)鸡蛋
  • 70g砂糖

营养成分

热量

439.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

489.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化,加砂糖和蜂蜜低速搅打。只要把黄油和糖类搅打融合一起就可以,不需要打发。

2

杏仁粉和红茶粉过筛,全部加入第一步骤中,在加入香草精。低速搅打,大约1分。

3

加入粉类的黄油状态搅打后质地非常好。

4

将全蛋液分5-6次加入第2步骤中,确保每次都融合就可以了。这步也需要低速搅打,速度太快容易把鸡蛋打发。

5

低粉和泡打粉过筛后全部加入,低速搅打,充分乳化。

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