自制玫瑰花酱

简单 4人份

开始用花市的玫瑰花做酱,上网一查才知道得买食用级别的才靠谱!😁

自制玫瑰花酱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1000g玫瑰
  • 500克黑糖
  • 适量蜂蜜

营养成分

热量

607.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

636.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

网购云南墨红玫瑰花

2

很新鲜 干净

3

去掉花蒂 剩下花瓣640克

4

用厨房纸将湿气擦去(花很干净 不用洗)

5

花蒂 花的质量好基本没有干叶 坏叶

6

花瓣

7

加白糖

8

加白糖

9

加白糖搅拌均匀 放一小时

10

戴上手套 慢慢搓 搓 搓 用时将近两个小时 累啊

11

搓好静止30分钟

12

30分钟后

13

装瓶 不要装满 之后发酵时会胀气 每瓶上浇40克蜂蜜封口 放阴凉处(糖是最好的防腐剂 不用放冰箱 发酵好放二 三年都没问题)

14

静静等待→_→

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