燕窝的炖法
简单
4人份
如果一辈子只吃一斤燕窝，一定要在孕期吃！ 燕窝对孕妈咪的好处：【蛋白质】和【燕窝酸】,【燕窝酸】尤其珍贵！ 1）母乳的重要成分之一； 2）促进胎儿大脑发育； 3）增强母体和胎儿免疫力； 4）滋养孕妈咪和胎儿皮肤； 5）祛除妊娠斑； 6）预防和缓解妊娠纹... 🐠燕窝妈咪🌸 更健康/更年轻/更美肤/更出色
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克燕窝
- 适量也可将冰糖换成石峰糖（不易化水）
- 适量纯净水
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将燕窝泡在纯净水里，完全末过燕窝
2
燕窝泡发两小时左右，就会明显大2-3倍。
3
泡发两小时后再换一次水
4
泡发四小时后，根据燕窝的纹理顺理开。
5
最后再用纯净水将梳理好的燕窝，在纯净水里打转旋转清理1-2次
6
干炖：不放任何水，将燕窝放入容器内炖30-40分钟左右，左右5分钟放入冰糖。
7
燕窝放入容器中，待凉透后放入保鲜后存储，即吃即用。
