红薯紫薯粥
简单
4人份
老爸从乡下给我送来自家种的天然有机无公害红薯和紫薯，我当然要好好烹饪，认真吃掉它们啦！
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1个红薯
- 2杯大米
- 3大碗水
调味品
- 少许绵白糖
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将2量杯（一小碗）大米洗净，放入锅中，加入3大碗水，小火煮上。
2
将红薯、紫薯洗净，削皮，切小块（小块容易煮熟），倒入锅中，依个人喜好加入适量白糖或者冰糖，搅匀。
3
中火煮开，小火慢熬，时不时搅一搅，以免粘锅。
4
煮的过程中人不能长时间离开，要关注着，以免水溢出来。小火熬的时候把锅盖留个缝。
5
如果发现水少了，或者想喝稀一点的粥，就再加点水，搅匀，继续煮。
6
待到大米煮花，薯类煮烂（筷子能戳透），尝一尝味道，如果淡了，就再加一些糖。大功告成啦！
7
（爸爸从小教我，如果没有把握，佐料要少量多次添加，还有补救的机会）
