千张青椒肉丝❤0 失败上手快低脂美味全家爱
简单
4人份
遥想当年在武汉上学期间，食堂的一道千张青椒肉丝，能一周吃 7 次~这道菜超级适合我这种北方人的口味儿，既是高蛋白低脂肪的减肥利器，又是兼顾了口感滋味与营养均衡的吃货福音，加上易上手 0 失败的烹饪属性，成为了我减肥时期的主力菜品之一。
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食材清单
其他
- #肉丝腌制用料比例
- 0.25糖
- 0.2油
- 0.2淀粉
- 0.5（1）老抽（红烧酱油）
- 10-20ml水
- 100g青椒
- 10g 左右食用油
- 1料酒
- 1生抽
- 1蚝油
- 200g豆腐皮（千张）
- 2g盐（视情况）
- 3g淀粉
肉类
- 50g肉丝
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
