干了这碗浓郁的昂刺鱼汤

简单 4人份

天气一天天的冷了,喝点热汤总是让人舒畅。本人平时其实很少喝汤,尤其是肉汤,虽然味道鲜美,但是浓郁的肉汤里有不少脂肪。我们看到那些乳白色的鲜美鱼汤里面都是脂肪和蛋白质乳化的结果。但是这道鱼汤味道实在鲜美,所以就偶尔放肆喝一次吧。而且鱼肉本身属于白肉,含有丰富的蛋白质,汤里又放了豆腐,含有优质的钙,营养还是很丰富的。

干了这碗浓郁的昂刺鱼汤
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食材清单

其他
  • 1汤勺料酒
  • 少许(可放可不放)海带苗
  • 适量开水
  • 适量食用油
海鲜类
  • 2条昂刺鱼
蔬菜
  • 半块老豆腐
蔬菜类
  • 4片生姜
  • 一小把葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

755.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

495.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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